氣溫開始在零度遊走的當下,
如果異鄉遊子突然想吃火鍋,又沒有電磁爐,卡式爐時,該怎麼辦呢?
別擔心,留學生的好夥伴-大同電鍋再次派上用場~!

當我告訴小蔡大同電鍋可以當火鍋用時,
小蔡可是打死不相信咧...
其實,大同電鍋穩定的控溫功能,意外稱職地扮演了火鍋的角色~

用大同電鍋(這次單用外鍋)煮湯可以穩定保持適當的沸點,
卻又不過度加溫,
剛好跟一般家庭用的電火鍋的控溫功能有異曲同工之妙,
當然電鍋沒有火力大小的控制功能,
但是,"烹煮"跟"保溫"其實就已經足堪應付!

確實,電鍋外鍋如果是鋁做的,
可能對人身健康有影響,
不過聽說大同已經有鋼製外鍋上市了,
或者在內鍋裡面煮?!
(下次我想試試,不知效果如何?屆時再跟大家分享用後感想,嘿嘿~~!)
這個問題大可輕鬆解決...


(超多火鍋料的今天,吃不完咧~)

聽說項老大有火鍋料可以貢獻,
於是項老大,榮耕與我三個大男人決定來個"男人的入冬火鍋會,"
吃的有了,就少了烹飪工具,
沒有電磁爐,也沒卡式爐,本來小蔡打算就用廚房的電爐來煮,
突然,靈光一閃,我記得聽說過有人拿大同電鍋來煮火鍋,
於是乎提出了這個建議...and it worked~! Ya~!

項老大帶來了許許多多的火鍋餃,丸子,肉片以及雲吞,
配上從亞洲店買來的陶華碧老干媽麻辣湯底,
真的很像那麼一回事,
再喝上幾杯慶祝阿扁再次逃過一劫o(>w<)o的啤酒,
真是太滿足了~~~

減肥大作戰看來得再緩緩...哈哈~~!!


PS.外鍋洗得很乾淨啦~~~!!不髒不髒~~~~~~!!
PS.本篇為無名舊文

(Copyright (c) 2006 by Antoine Yao)

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